| Product Summary | | Format: Paperback | | ISBN: 9780060733650 | | Publisher: Harpercollins | | Publish Date: 4/10/2007 | | Buy.com Sku: 36313620 | | Item#: B4VE6L | | Dimensions (in Inches) 8H x 5.25L x 1.25T | | Pages: 352 |
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| | | More than a program for living with diabetes, this groundbreaking approach explains how to prevent, treat, and even reverse an American epidemic.
| Author BioThe pioneering nutritionist Dr. Robert Atkins was born and raised in Ohio. He graduated from Cornell Medical School in 1955, and soon opened a private practice as a cardiologist in New York City. Concerned about his weight and general health, Atkins followed a low-carbohydrate diet with success, and soon afterward, he focused his practice on nutrition and wellness. He gained a wide national audience through appearances on the Tonight show, as well as articles in popular magazines such as Vogue. In 1972, he published his classic bestseller DR. ATKINS' DIET REVOLUTION. While his approach was popular with the general public, it was controversial in the medical community. Atkins was criticized by the American Medical Association, and by Dean Ornish, a popular diet guru and rival who advocated a diet high in grains, vegetables, and fruit. Atkins and his approach went out of popularity for a decade or so in the 1980s. Meanwhile, he founded the Atkins Center for Complementary Medicine in New York City, where he advocated a holistic, nutritional approach to health. In the 1990s, new studies seemed to vindicate some of the claims about fat in the diet, and his books were repackaged and republished. He also published ATKINS FOR LIFE, a major book. In April 2003, Dr. Atkins suffered a fall on the sidewalk outside the Atkins Center, and died after a short time in a coma. At the time of his death he had a book on both the New York Times hardcover and paperback best seller lists. Years after his death, his books still sell, the work of his foundation continues, and even his rival, Dr. Ornish, has since had positive words for some of Atkins's ideas.
| | Read A Chapter | Capítulo 1 Las Encrucijadas De La Diabetes Nos sentimos frustrados cuando somos víctimas de enfermedades como el cancer, el mal de Alzheimer, o en mayor medida, algunos tipos de enfermedades del corazón que amenazan nuestras vidas. Sin embargo, existe una enfermedad asesina bastante común frente a la cual tenemos mucho por hacer. Quiza se soprenda, pero la diabetes de Tipo 2 es una enfermedad epidémica que puede prevenirse casi por completo. Claro, nadie elige adquirir diabetes de manera consciente. Varios factores, algunos de los cuales-pero no todos-están bajo nuestro control, se mezclan para crear el infortunado escenario. Pero si todos cuidáramos nuestro organismo y estuviéramos atentos a los factores que podemos controlar, la epidemia de diabetes no existirla. ¿Creen que estamos sobredimensionando las cosas? De ninguna manera. De hecho, lo que esperamos haber creado con este libro es Click to read more... Capítulo 1 Las Encrucijadas De La Diabetes Nos sentimos frustrados cuando somos víctimas de enfermedades como el cancer, el mal de Alzheimer, o en mayor medida, algunos tipos de enfermedades del corazón que amenazan nuestras vidas. Sin embargo, existe una enfermedad asesina bastante común frente a la cual tenemos mucho por hacer. Quiza se soprenda, pero la diabetes de Tipo 2 es una enfermedad epidémica que puede prevenirse casi por completo. Claro, nadie elige adquirir diabetes de manera consciente. Varios factores, algunos de los cuales-pero no todos-están bajo nuestro control, se mezclan para crear el infortunado escenario. Pero si todos cuidáramos nuestro organismo y estuviéramos atentos a los factores que podemos controlar, la epidemia de diabetes no existirla. ¿Creen que estamos sobredimensionando las cosas? De ninguna manera. De hecho, lo que esperamos haber creado con este libro es una guIa realista y práctica para erradicar la diabetes de Tipo 2 en todas y cada una de las personas. De acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud, en el aflo 2002 se penso que un número record de americanos -- 18.2 millones, equivalente al 6.3 por ciento de la población -- tenía diabetes. De éstos, 13 millones fueron diagnosticados, mientras 5.2 millones probablemente tienen diabetes pero no han sido diagnosticados. Ello quiere decir que millones de americanos están recorriendo a ciegas este peligroso camino. Lastimosamente, y de acuerdo a nuestra experiencia, podemos afirmar que muchos profesionales de la salud bien intencionados les dan a sus pacientes la información y la consejería usuales, que a veces terminan por perpetuar la enfermedad que se supone deben curar o prevenir. Por esta razón, el Doctor Atkins consideró que era crucial escribir este libro. En los años 2002 y 2003, la Asociación Americana de Diabetes (ADA) redefinió y estandarizó el criterio sobre las anormalidades del azúcar en la sangre; Infortunadamente, ninguno de estos cambios sirvió para detectar esta anormalidad con mayor antelación. Nuestro objetivo es identificar a los pacientes con estos problemas metabólicos antes de que Ileguen a teller el nivel "oficial" de azúcar en la sangre definido como diabetes. Sin embargo, si usted sabe qué es lo que debe hacer, podrá identificar los síntomas de problemas con bastante anterioridad y actuar de forma inmediata. Si está leyendo este libro, es claro que usted está preocupado por su salud o por un ser querido. De cualquier forma, felicitaciones por leer este libro. Le indicaremos cómo hacer cambios relativamente simples en su estilo de vida, que reducirán significativamente su riesgo de adquirir diabetes, incluso si ya tiene algunos sIntomas. Y si usted ya ha sido diagnosticado con dicha enfermedad, este libro le ayudará a mitigar sus efectos o a detener su evolución. Aunque nosotros podemos ser su gula en el camino hacia una mejor salud, es usted quien debe tomar el control de su destino, elegir las mejores opciones y ponerlas en práctica. ImagInese que está ante una encrucijada en el mapa de su vida. Usted tiene dos caminos por delante: uno conduce casi inevitablemente a la diabetes y a varios problemas de salud; el otro conduce a una salud optima. Cuál escogeria usted? Continues...
Excerpted from La Revolucion Diabetica del Dr. Atkins by Atkins, Robert C., M.D. Excerpted by permission.
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